🥩 Bœuf
Flautas croustillantes à l'air fryer au bœuf et fromage – recette rapide
De délicieuses flautas au bœuf et fromage, cuites à l'air fryer pour une texture croustillante sans excès de gras.
🥘 Ingrédients
paquet (230 g) de tortillas de farine (taille normale) — 1
tasses (350 g) de bœuf haché cuit et assaisonné pour tacos — 1.5
tasse (60 ml) de salsa — 1/4
tasse (60 g) de fromage cheddar râpé — 1/2
boîte (450 g) de haricots refrits — 1
👨🍳 Étapes
1Préchauffe l'air fryer à 190°C (375°F) pendant 5 minutes.
2Dans un bol, mélange le bœuf pour tacos, les haricots refrits, la salsa et le fromage râpé.
3Étale une tortilla à plat, mets 2 cuillères à soupe du mélange au centre. Roule-la fermement et place-la avec la couture vers le bas sur un plateau.
4Une fois l'air fryer préchauffé, place les flautas en une seule couche dans le panier, couture vers le bas, sans les superposer.
5Cuire pendant 8 à 10 minutes. Retourne-les à mi-cuisson (après 4 minutes). Vérifie après 8 minutes ; si tu les veux plus croustillantes, laisse 1 à 2 minutes de plus.
6Sers avec de la salsa, de la crème sure, du guacamole ou tes garnitures préférées.
🛒 Liste de courses
Tortillas de farine, bœuf haché précuit assaisonné pour tacos, salsa, cheddar râpé, haricots refrits