🍗 Poulet
Cuisses de poulet tendres et dorées à l'Air Fryer
Cuisses de poulet juteuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, cuites à l'Air Fryer avec des épices aromatiques.
🥘 Ingrédients
cuisses de poulet — 4 pièces
huile d'olive — 1 cuillère à soupe
sel — selon le goût
poivre — selon le goût
paprika doux — 1 cuillère à café
ail granulé — 1 cuillère à café
romarin séché — 1 cuillère à café
👨🍳 Étapes
1Séchez bien les cuisses de poulet avec du papier absorbant. Si certains morceaux sont inégaux, coupez-les pour qu'ils cuisent uniformément.
2Dans un bol, mélangez les cuisses avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika, l'ail granulé et le romarin. Laissez mariner 10 minutes.
3Préchauffez la friteuse à air à 190°C. Faites cuire les cuisses pendant 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
4Laissez reposer les cuisses 5 minutes, puis servez-les chaudes. Assurez-vous que la température interne atteigne 74°C.
🛒 Liste de courses
Cuisses de poulet (4), huile d'olive, sel, poivre, paprika en poudre, ail en poudre, romarin