🍰 Dessert
Croustillant Rapide aux Myrtilles pour Deux à la Friteuse à Air
Un dessert rapide et délicieux avec des myrtilles et une garniture croustillante à l'avoine, parfait pour deux personnes.
🥘 Ingrédients
tasses de myrtilles — 2 (480 ml)
tasse de sucre granulé — 1/4 (60 ml)
cuillère à café de cannelle moulue — 1/2
cuillère à café de noix de muscade moulue — 1/4
tasse d'eau — 1/2 (120 ml)
tasse de flocons d'avoine — 1/2 (120 ml)
tasse de farine blanche — 1/2 (120 ml)
tasse de sucre brun — 1/2 (120 ml)
cuillère à café de levure chimique — 1/4
tasse de beurre non salé, froid — 1/4 (60 ml)
glace à la vanille pour servir — au goût
ramequins (moules individuels) — 4
👨🍳 Étapes
1Mets les myrtilles dans un bol moyen.
2Ajoute le sucre granulé, la cannelle et la noix de muscade. Mélange bien pour enrober uniformément les fruits.
3Graisse quatre ramequins de 350 ml avec un spray antiadhésif.
4Répartis le mélange de myrtilles également entre les ramequins.
5Verse environ 1/8 de tasse (30 ml) d'eau sur les myrtilles dans chaque ramequin.
6Dans un autre bol, combine les flocons d'avoine, la farine, le sucre brun, la levure chimique et le beurre froid pour la garniture.
7Mélange avec les doigts ou une fourchette jusqu'à ce que la garniture ait une texture de miettes sablonneuses.
8Répartis la garniture uniformément sur le mélange de myrtilles dans chaque ramequin.
9Place les ramequins dans le panier de la friteuse à air (il faudra peut-être les cuire en deux fournées) et cuis à 175°C pendant 20 minutes, ou 15 minutes si la friteuse est préchauffée.
10Retire les ramequins avec précaution et sers chaud, avec une boule de glace à la vanille dessus.
🛒 Liste de courses
myrtilles, sucre en poudre, cannelle moulue, muscade moulue, eau, flocons d'avoine à l'ancienne, farine tout usage, cassonade, levure chimique, beurre non salé, glace à la vanille