🥓 Porc
Côtelette de porc à l'Air Fryer – recette rapide et juteuse
Une côtelette de porc parfaitement cuite à l'Air Fryer, juteuse à l'intérieur et dorée à l'extérieur.
🥘 Ingrédients
côtelette de porc — 200 g (7 oz)
sel, au goût
poivre noir, au goût
un filet d'huile d'olive
👨🍳 Étapes
1Assaisonne la côtelette avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive.
2Place-la dans le panier de l'Air Fryer et cuis à 193°C (380°F) pendant 12 à 15 minutes.
3Retourne la côtelette à mi-cuisson.
4Vérifie la température interne – elle doit atteindre 63°C (145°F).
5Laisse reposer la côtelette 3 minutes avant de servir.
🛒 Liste de courses
Côte de porc, sel, poivre noir, huile d'olive