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Comment réchauffer du poulet à la friteuse à air (croustillant et juteux)
Réchauffez les restes de poulet à la friteuse à air pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur, comme s'il était fraîchement cuit.
🥘 Ingrédients
1-2 morceaux de poulet cuit (restes de la veille)
Spray d'huile d'olive (selon besoin)
👨🍳 Étapes
1Sortez le poulet du réfrigérateur 10 minutes avant de le réchauffer pour qu'il atteigne la température ambiante.
2Préchauffez la friteuse à air à 190°C (375°F) pendant 5 minutes.
3Vaporisez légèrement le poulet avec un spray d'huile d'olive. Cuisez dans la friteuse à air pendant 6 minutes, en retournant les morceaux à mi-cuisson.
4Vérifiez si le poulet est complètement réchauffé ; ajoutez 1 à 2 minutes si nécessaire. Pour les morceaux avec os, le temps peut atteindre 8 à 10 minutes.
5Si vous souhaitez ajouter une sauce, faites-le dans les 2 dernières minutes de cuisson pour éviter que le poulet ne se dessèche.
🛒 Liste de courses
Poulet cuit, spray d'huile d'olive