🥦 Légumes
Chips de courgette et patate douce au Air Fryer – Recette rapide et saine
Des chips croustillantes de courgette et patate douce cuites au Air Fryer, parfaites pour un en-cas sain.
🥘 Ingrédients
courgette moyenne — 1 (environ 200 g / 7 oz)
patate douce moyenne — 1 (environ 200 g / 7 oz)
huile d'olive — 1 cuillère à soupe (15 ml)
sel — 1/2 cuillère à café (2.5 g)
poivre noir — 1/4 cuillère à café (0.5 g)
paprika (facultatif) — 1/2 cuillère à café (1 g)
👨🍳 Étapes
1Coupe la courgette et la patate douce en fines rondelles d'environ 3 mm d'épaisseur.
2Dans un bol, mélange les rondelles avec l'huile d'olive, le sel, le poivre noir et le paprika jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
3Préchauffe le Air Fryer à 190°C pendant 3 minutes.
4Dispose les rondelles en une seule couche dans le panier du Air Fryer, sans les superposer.
5Cuire 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
6Sers immédiatement pour une texture croustillante optimale.
🛒 Liste de courses
courgette, patate douce, huile d'olive, sel, poivre noir, paprika (facultatif)