🥦 Légumes
Chili végétarien du Sud-Ouest au Air Fryer Ninja Foodi
Un chili copieux et savoureux, parfait pour un dîner réconfortant. Cuit dans le Air Fryer Ninja Foodi, il combine trois types de haricots avec des épices du Sud-Ouest.
🥘 Ingrédients
boîte de haricots noirs — 1 (425 g)
boîte de haricots rouges — 1 (425 g)
boîte de haricots cannellini — 1 (425 g)
tasse d'edamame (facultatif) — 1/2
oignon, haché finement — 1
poivron, coupé en dés — 1
boîte de tomates en dés (400g) — 1 (14,5 oz)
cuillères à soupe d'assaisonnement pour fajitas — 2
cuillère à soupe de poudre de chili — 1
cuillère à café de cumin — 1
tasse de bouillon de légumes — 1 (240 ml)
cuillère à soupe d'huile d'olive — 1
Sel et poivre au goût
👨🍳 Étapes
1Mets le Ninja Foodi en mode Sauté. Ajoute l'huile d'olive et fais revenir l'oignon et le poivron pendant 3 minutes.
2Incorpore l'assaisonnement pour fajitas, la poudre de chili et le cumin. Cuis encore 30 secondes.
3Ajoute les haricots noirs, rouges, cannellini, les tomates en dés et le bouillon de légumes. Mélange bien.
4Ferme le couvercle, mets la valve en position d'étanchéité et cuis sous pression élevée pendant 10 minutes.
5Laisse la pression se libérer naturellement pendant 5 minutes, puis fais une libération rapide de la vapeur restante.
6Assaisonne avec du sel et du poivre. Sers avec de la crème sure et de l'avocat.
🛒 Liste de courses
Liste de courses : haricots noirs en conserve, haricots rouges en conserve, haricots cannellini en conserve, edamame (facultatif), oignon, poivron, tomates en dés en conserve, assaisonnement fajita, poudre de chili, cumin, bouillon de légumes, huile d'olive, sel, poivre, crème sure, avocat.