Des carottes baby tendres et caramélisées, assaisonnées à l'ail et au citron, cuites à l'air fryer pour un accompagnement rapide et sain.
Temps⏱️ 20 min
Portions👤 2
Difficulté
🥘 Ingrédients
carottes baby — 450 g (1 lb)
cuillère à soupe d'huile d'olive — 1
cuillère à café de sel — 1/2
cuillère à café de poivre noir — 1/4
cuillère à café d'ail en poudre (facultatif) — 1/2
Pour la décoration (facultatif) : persil frais haché — au goût
Pour servir (facultatif) : jus de citron — au goût
👨🍳 Étapes
1Préchauffez l'air fryer à 175°C pendant 4-5 minutes.
2Dans un bol, mélangez les carottes baby avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'ail en poudre (si utilisé).
3Disposez les carottes en une seule couche dans le panier de l'air fryer.
4Cuisez pendant 12-15 minutes, en secouant le panier toutes les 4-5 minutes pour une dorure uniforme.
5Vérifiez qu'elles sont tendres ; ajoutez 2-3 minutes si vous les préférez plus molles.
6Facultativement, servez arrosées de jus de citron et saupoudrées de persil frais haché.
🛒 Liste de courses
450 g de mini carottes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre noir, 1/2 cuillère à café d'ail en poudre (facultatif), persil frais (facultatif), jus de citron (facultatif)