🍗 Poulet
Brochettes de poulet au miel et à l'ail à l'Air Fryer
Délicieuses brochettes de poulet marinées au miel et à l'ail, cuites à l'Air Fryer pour un résultat juteux et doré.
🥘 Ingrédients
poitrine de poulet — 500g (1.1 lb)
miel — 3 cuillères à soupe
sauce soja — 2 cuillères à soupe
gousses d'ail, hachées finement — 3
huile d'olive — 1 cuillère à soupe
sel — 1/2 cuillère à café
poivre noir — 1/4 cuillère à café
brochettes en bois, trempées dans l'eau — 4-6
👨🍳 Étapes
1Coupe la poitrine de poulet en cubes de taille moyenne.
2Dans un bol, mélange le miel, la sauce soja, l'ail haché, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3Ajoute les cubes de poulet à la marinade, mélange bien et laisse mariner au moins 15 minutes.
4Enfile les cubes de poulet sur les brochettes en bois trempées.
5Préchauffe la friteuse à air à 180°C.
6Place les brochettes dans le panier de la friteuse en une seule couche.
7Cuire 10 minutes, puis retourne les brochettes et cuire encore 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le poulet soit bien cuit.
8Sers immédiatement, éventuellement saupoudré de graines de sésame ou de persil haché.
🛒 Liste de courses
Blanc de poulet, miel, sauce soja, gousses d'ail, huile d'olive, sel, poivre noir, brochettes en bois