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Boulettes de dinde à la friteuse à air – recette rapide en 20 minutes
De délicieuses boulettes de dinde cuites à la friteuse à air, parfaites pour un repas rapide et sain.
🥘 Ingrédients
dinde hachée — 450 g (1 lb)
cuillère à café de paprika — 1/2
cuillère à café d'ail en poudre — 1/2
cuillère à café d'oignon en poudre — 1/2
cuillère à café de sel — 1/2
cuillère à café de poivre moulu — 1/4
tasse de chapelure (sans gluten ou ordinaire) — 3/4 (180 ml)
œuf — 1
👨🍳 Étapes
1Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, le paprika, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel, le poivre, la chapelure et l'œuf.
2Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
3À l'aide d'une cuillère à glace (environ 1 1/2 cuillère à soupe), portionner le mélange et former des boulettes entre les paumes.
4Huiler le panier de la friteuse avec un spray d'huile d'olive, puis disposer les boulettes dans le panier en laissant environ 2,5 cm (1 pouce) entre elles.
5Cuire à 175°C pendant 5 minutes. Retourner les boulettes et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C.
6Servir et déguster !
🛒 Liste de courses
Dinde hachée, paprika moulu, ail en poudre, oignon en poudre, sel, poivre, chapelure (sans gluten ou ordinaire), œuf