🍗 Poulet
Blanc de poulet au Air Fryer à l'ail et au citron
Blanc de poulet juteux cuit au Air Fryer avec une marinade à l'ail et au citron, parfait pour un repas rapide et sain.
🥘 Ingrédients
blanc de poulet — 500 g (1.1 lb)
gousses d'ail — 3
citron — 1
huile d'olive — 2 cuillères à soupe (30 ml)
sel au goût
poivre noir au goût
cuillère à café de paprika doux — 1 (5 g)
👨🍳 Étapes
1Préchauffe le Air Fryer à 180°C.
2Assaisonne le blanc de poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
3Hache finement l'ail et presse le jus du citron.
4Mélange dans un bol l'huile d'olive, l'ail et le jus de citron.
5Badigeonne les morceaux de poulet avec ce mélange, en les couvrant bien.
6Place le blanc de poulet dans le panier du Air Fryer en une seule couche.
7Cuire 15 minutes, en retournant les morceaux à mi-cuisson.
8Vérifie la température interne de la viande : elle doit atteindre 75°C.
9Laisse reposer 2 minutes avant de servir.
🛒 Liste de courses
Poitrine de poulet, ail, citron, huile d'olive, sel, poivre noir, paprika