🍗 Poulet
Ailes de poulet extra croustillantes à l'Air Fryer avec levure
Ailes de poulet incroyablement croustillantes cuites au four, avec de la levure chimique pour une texture aérée.
🥘 Ingrédients
grandes ailes de poulet — 20 pièces
levure chimique — 2 cuillères à soupe
sel — 1/2 cuillère à café
👨🍳 Étapes
1Préchauffe la friteuse à air à 120°C.
2Rince les ailes et sèche-les bien avec du papier absorbant.
3Dans un bol, mélange la levure chimique avec le sel.
4Ajoute les ailes et mélange bien pour les enrober uniformément.
5Place les ailes dans le panier de la friteuse à air sans qu'elles se touchent.
6Cuire à 120°C pendant 30 minutes.
7Augmente la température à 200°C et cuis encore 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
8Sers immédiatement avec ta sauce préférée.
🛒 Liste de courses
ailes de poulet, levure chimique, sel