🍗 Poulet
Ailes de poulet au miel épicé à l'Air Fryer - Recette rapide en 30 minutes
Ailes de poulet croustillantes nappées d'une sauce aigre-douce au miel et au piment, cuites dans la friteuse à air pour un repas rapide et savoureux.
🥘 Ingrédients
ailes de poulet — 1 kg (2.2 lb)
cuillères à café de paprika fumé — 2
cuillère à café de cassonade — 1
cuillère à café d'ail en poudre — 1
cuillère à café d'oignon en poudre — 1
cuillère à café de cumin — 1/2
cuillère à café de moutarde en poudre — 1/2
poivre noir au goût
sel au goût
beurre non salé — 30 g (2 c. à soupe)
miel — 2 c. à soupe
cuillère à café de flocons de piment — 1
👨🍳 Étapes
1Assaisonnez les ailes : placez-les dans un grand bol, arrosez d'un peu d'huile et mélangez bien avec le paprika fumé, la cassonade, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le cumin, la moutarde en poudre, le poivre et le sel, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
2Préchauffez la friteuse à air à 200°C.
3Cuisez les ailes dans l'Air Fryer pendant 18 à 22 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
4Préparez le miel épicé : dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez le miel et les flocons de piment et mélangez bien. Arrosez les ailes cuites avec le mélange de miel épicé et mélangez délicatement pour les enrober.
🛒 Liste de courses
Ailes de poulet, Paprika fumé, Cassonade, Ail en poudre, Oignon en poudre, Cumin, Moutarde en poudre, Poivre noir, Sel, Beurre doux, Miel, Flocons de piment