🍲 Varios
Yogurt Helado Cremoso Creamsicle en Air Fryer - Receta Rapida
Un yogurt helado increiblemente cremoso con el clasico sabor a creamsicle de naranja y vainilla, transformado en un postre refrescante gracias a la air fryer. La textura suave, casi de sorbete, se logra en solo unos minutos de procesamiento con aire caliente despues de una congelacion completa. Perfecto para dias calurosos o para cuando antojas algo dulce, citrico y refrescante sin complicaciones.
🥘 Ingredientes
yogurt de vainilla entero — 2 1/4 tazas (540 ml)
mermelada de naranja — 1/4 taza + 2 cucharadas (80 ml)
jugo de naranja recien exprimido — 1/4 taza + 2 cucharadas (80 ml)
vaina de vainilla, partida longitudinalmente y semillas extraidas — 1
👨🍳 Pasos
1En un bol grande, mezcla con un batidor el yogurt de vainilla, la mermelada de naranja, el jugo de naranja y las semillas de vainilla hasta obtener una mezcla homogenea y suave.
2Vierte la mezcla en un recipiente apto para air fryer (preferiblemente un molde de silicona que quepa en la cesta) y congela durante al menos 4 horas, o hasta que este completamente solido.
3Retira el bloque de yogurt congelado del recipiente y rompelo en trozos grandes, de unos 3-4 cm cada uno. Coloca los trozos en la cesta de la air fryer en una sola capa, sin amontonar.
4Procesa a 180°C (350°F) durante 2 minutos. Abre la air fryer, remueve bien con una espatula y verifica la textura. Si aun hay trozos grandes, continua procesando 1-2 minutos mas, hasta que la mezcla quede cremosa y homogenea, similar a un sorbete suave.
5Sirve inmediatamente, decorando opcionalmente con un poco de ralladura de naranja. Si prefieres una textura mas firme, coloca el yogurt procesado en el congelador durante 20-30 minutos antes de servir.
🛒 Lista de compras
Yogur de vainilla entero, mermelada de naranja, jugo de naranja, vaina de vainilla