🥦 Verduras
Verduras en Air Fryer: Receta Rápida y Crujiente de Verduras Asadas
Verduras mixtas asadas en air fryer, crujientes por fuera y tiernas por dentro, sazonadas con aceite de oliva y especias.
🥘 Ingredientes
verduras mixtas (pimiento, calabacín, zanahorias, coliflor) — 400 g (14 oz)
cucharada de aceite de oliva — 1
sal y pimienta al gusto
opcional: pimentón, ajo en polvo o hierbas italianas
👨🍳 Pasos
1Lava las verduras mixtas y córtalas en trozos uniformes. Sécalas bien con un paño limpio.
2En un bol, mezcla las verduras con una capa fina de aceite de oliva, sal, pimienta y cualquier condimento opcional que te guste. Solo necesitas una película fina de aceite.
3Precalienta la air fryer a 180°C. Coloca las verduras en la cesta y cocínalas durante 15 minutos, agitando o removiendo a la mitad del tiempo para un dorado uniforme.
4Sirve inmediatamente, o añade por encima un chorrito de limón, hierbas frescas, queso rallado o tu salsa favorita.
🛒 Lista de compras
Verduras mixtas (pimiento, calabacín, zanahorias, coliflor), aceite de oliva, sal, pimienta, opcional: pimentón en polvo, ajo en polvo, hierbas italianas