🍲 Varios
Trozos de Feta en Air Fryer con masa filo – receta rápida y crujiente
Deliciosos trozos de queso Feta envueltos en masa filo y cocinados en la freidora de aire hasta que estén dorados y crujientes. Un aperitivo rápido y sabroso.
🥘 Ingredientes
queso Feta — 200 g
láminas de masa filo — 4
aceite de oliva (o mantequilla derretida) — 2 cucharadas
al gusto: hierbas de Provenza u orégano (opcional)
al gusto: semillas de sésamo (opcional)
👨🍳 Pasos
1Precalienta la freidora de aire a 180°C.
2Corta el bloque de queso Feta en 2 o 4 trozos iguales.
3Coloca una lámina de masa filo sobre una superficie limpia y úntala ligeramente con aceite de oliva o mantequilla derretida.
4Coloca un trozo de Feta en el centro de la lámina, luego dobla los bordes sobre él para formar un paquete apretado.
5Repite para cada trozo de Feta. Para mayor crujiente, puedes doblar las láminas de filo.
6Unta la parte superior de cada paquete con un poco de aceite y espolvorea con hierbas o semillas de sésamo (si lo deseas).
7Coloca los paquetes en la cesta de la freidora de aire en una sola capa (sin superponerlos) y cocina durante 8-10 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
8Sirve inmediatamente, caliente, como aperitivo o entrante.
🛒 Lista de compras
queso feta, masa filo, aceite de oliva, orégano seco (opcional), pimienta negra (opcional)