🍳 Desayuno
Torrijas en Air Fryer – Receta Rápida y Crujiente
Deliciosas torrijas crujientes hechas en air fryer, perfectas para un desayuno rápido.
🥘 Ingredientes
rebanadas de pan — 4 (4 slices)
huevos — 2
leche — 80 ml (1/3 cup)
cucharadita de extracto de vainilla — 1/4
frutas frescas (opcional, para decorar) — al gusto
sirope de arce (opcional, para decorar) — al gusto
azúcar o edulcorante mezclado con canela (opcional, para adultos) — al gusto
👨🍳 Pasos
1En un bol, mezcla los huevos, la leche y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
2Corta cada rebanada de pan en 4 palitos gruesos. Remoja los palitos en la mezcla de huevo y déjalos unos segundos para que absorban bien el líquido.
3Coloca los palitos en una sola capa en la cesta de la air fryer (puedes usar papel de horno para facilitar la limpieza). Cocina a 200°C durante 7-8 minutos.
4Voltea los palitos y cocina otros 5-6 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
5Opcional para adultos: unta ligeramente las torrijas cocidas con un poco de aceite (con pincel o spray), luego pásalas por una mezcla de azúcar (o edulcorante) y canela.
6Sirve caliente, con frutas frescas y sirope de arce por encima.
🛒 Lista de compras
4 rebanadas de pan, 2 huevos, 80 ml de leche, 1/4 cucharadita de vainilla en polvo, fruta fresca (opcional), jarabe de arce (opcional), azúcar o edulcorante, canela