🍗 Pollo
Tiras de pollo empanizadas con queso en Air Fryer
Crujientes tiras de pollo empanizadas con queso cheddar y galletas saladas, cocinadas en Air Fryer. Rápidas y deliciosas.
🥘 Ingredientes
muslos de pollo (tenderloins) — 700 g (1.5 lb)
mayonesa (o yogur griego/huevo batido) — 1 taza (250 ml)
queso cheddar rallado — 1/2 taza (125 ml)
galletas Cheez-Its trituradas (o galletas saladas) — 3 tazas (750 ml)
sal de ajo — 1/2 cucharadita
pimentón dulce (paprika) — 1/2 cucharadita
spray de aceite de oliva — al gusto
👨🍳 Pasos
1En un bol grande, mezcla la mayonesa con el queso cheddar rallado.
2Añade los muslos de pollo y mezcla bien para cubrirlos uniformemente.
3En otro bol, combina las galletas trituradas con la sal de ajo y el pimentón.
4Reboza cada pieza de pollo en la mezcla de galletas, presionando ligeramente para que se adhiera.
5Coloca el pollo en la cesta de la freidora de aire en una sola capa (trabaja en tandas si es necesario).
6Rocía ligeramente con spray de aceite de oliva.
7Cocina a 200°C (400°F) durante 9-10 minutos, hasta que la temperatura interna alcance 74°C (165°F).
8Sirve inmediatamente con tu salsa favorita para mojar.
🛒 Lista de compras
Filetes de pollo, mayonesa (o yogur griego/huevos), queso cheddar, galletas Cheez-It (o galletas saladas), sal de ajo, pimentón, spray de aceite de oliva