🍗 Pollo
Tiras de Pollo con Miel y Mostaza en Air Fryer
Deliciosas tiras de pollo marinadas en una mezcla dulce y picante de miel y mostaza Dijon, cocinadas en air fryer hasta que estén doradas y crujientes.
🥘 Ingredientes
pechuga de pollo deshuesada y sin piel — 500 g (1.1 lb)
miel — 2 cucharadas (30 ml)
mostaza Dijon — 2 cucharadas (30 ml)
aceite de oliva — 1 cucharada (15 ml)
sal al gusto
pimienta negra al gusto
pimentón dulce (opcional) — 1 cucharadita
pan rallado (opcional, para extra crujiente) — 2 cucharadas
👨🍳 Pasos
1Corta la pechuga de pollo en tiras de unos 2 cm de grosor.
2En un bol, mezcla la miel, la mostaza Dijon, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el pimentón (si se usa). Si se desea, añade el pan rallado para un extra crujiente y mezcla bien.
3Añade las tiras de pollo al bol y mézclalas bien para cubrirlas uniformemente con la salsa. Déjalas marinar 5 minutos.
4Precalienta la air fryer a 180°C durante 3 minutos.
5Coloca las tiras de pollo en una sola capa en la cesta de la air fryer, asegurándote de que no se superpongan.
6Cocina a 180°C durante 12-15 minutos, volteando las tiras a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y bien cocidas.
7Sirve inmediatamente con una ensalada o con tu salsa favorita para mojar.
🛒 Lista de compras
Pechuga de pollo, miel, mostaza de Dijon, aceite de oliva, pimentón dulce, ajo en polvo, sal, pimienta