🐟 Pescado
Salmón con miel y mostaza en freidora de aire
Delicios salmón glaseado con miel y mostaza Dijon, cocinado en freidora de aire para una textura perfecta.
🥘 Ingredientes
filetes de salmón — 2 (aprox. 170 g cada uno)
miel — 2 cucharadas (30 ml)
mostaza Dijon — 2 cucharadas (30 ml)
aceite de oliva — 1 cucharada (15 ml)
pimienta negra molida — al gusto
sal — al gusto
👨🍳 Pasos
1En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza Dijon y el aceite de oliva hasta que estén bien combinados.
2Unta generosamente ambos lados de los filetes de salmón con la mezcla.
3Coloca los filetes de salmón (y opcionalmente verduras como espárragos o brócoli) en la cesta de la freidora de aire. Cocina a 180°C durante 12-15 minutos, hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
🛒 Lista de compras
filetes de salmón, miel, mostaza Dijon, aceite de oliva, pimienta, sal