Salchichas de cerdo en Air Fryer - Receta rápida y sabrosa
Salchichas de cerdo cocinadas en air fryer, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Listas en minutos.
Tiempo⏱️ 17 min
Porciones👤 4
Dificultad
🥘 Ingredientes
salchichas de cerdo (tamaño mediano) — 4 (aprox. 400 g / 14 oz)
aceite de girasol (opcional, para engrasar la cesta) — al gusto
👨🍳 Pasos
1Saca las salchichas del envase y sécalas con papel de cocina. Si lo deseas, unta ligeramente la cesta de la air fryer con un poco de aceite.
2Precalienta la air fryer a 180°C (350°F).
3Coloca las salchichas en una sola capa en la cesta, sin que se toquen. Cocínalas durante 10-12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo con unas pinzas.
4Verifica que estén completamente cocidas por dentro (no deben estar rosadas). Puedes medir la temperatura interna, que debe ser de unos 70°C (160°F).
5Deja reposar las salchichas unos minutos antes de servir. Son deliciosas con puré de patatas, patatas fritas y verduras.
🛒 Lista de compras
4 salchichas de cerdo (medianas), aceite de girasol (opcional)