🍗 Pollo
Pechuga de pollo teriyaki en freidora de aire – receta rápida y sabrosa
Jugosa pechuga de pollo marinada en salsa teriyaki casera, cocinada en freidora de aire para un resultado dorado y caramelizado. Perfecta para una cena rápida y saludable.
🥘 Ingredientes
filete de pechuga de pollo — 1 (aproximadamente 170 g / 6 oz)
salsa teriyaki — 2 cucharadas (30 ml)
salsa de soja — 1 cucharada (15 ml)
diente de ajo, picado — 1
jengibre fresco rallado — 1 cucharadita (5 g)
azúcar moreno — 1 cucharadita (5 g)
semillas de sésamo (opcional) — 1 cucharadita
cebolla verde picada (opcional) — 1 cucharada
👨🍳 Pasos
1En un bol pequeño, mezcla bien la salsa teriyaki, la salsa de soja, el ajo picado, el jengibre rallado y el azúcar moreno para obtener la marinada.
2Coloca la pechuga de pollo en una bolsa hermética o recipiente, vierte la marinada y refrigera al menos 30 minutos.
3Precalienta la freidora de aire a 190°C (375°F).
4Coloca la pechuga de pollo marinada en la cesta de la freidora y cocina durante 15-18 minutos, volteándola a la mitad del tiempo.
5Antes de servir, espolvorea semillas de sésamo y cebolla verde picada al gusto.
🛒 Lista de compras
Pechuga de pollo, salsa teriyaki, salsa de soja, ajo, jengibre fresco, azúcar moreno, semillas de sésamo (opcional), cebolleta (opcional)