Pechuga de pollo envuelta en tocino con salsa BBQ, cocinada en Air Fryer
Jugosa pechuga de pollo envuelta en tocino crujiente, bañada en salsa BBQ y cocinada en air fryer. Una combinación perfecta de sabores ahumados y dulces.
Tiempo⏱️ 30 min
Porciones👤 2
Dificultad
🥘 Ingredientes
filetes de pechuga de pollo (~400g) — 2 (14 oz)
salsa BBQ — 4 cucharadas (60 ml)
tiras de tocino — 6-8 (6-8 slices)
sal — al gusto
pimienta — al gusto
👨🍳 Pasos
1Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta por todos lados.
2Unta cada pieza generosamente con salsa BBQ.
3Envuelve cada pechuga firmemente con las tiras de tocino, asegurando con palillos si es necesario para que el tocino se mantenga en su lugar.
4Precalienta la air fryer a 190°C (375°F).
5Cocina durante 20-25 minutos, volteando las piezas a la mitad del tiempo, hasta que el tocino esté crujiente y el pollo completamente cocido.
🛒 Lista de compras
Pechugas de pollo (filetes), salsa BBQ, lonchas de bacon, sal, pimienta