🍗 Pollo
Pechuga de pollo en freidora de aire: jugosa y mantecosa en 20 minutos
Pechugas de pollo jugosas cocinadas en freidora de aire con una mezcla de mantequilla y especias. Rápidas y fáciles, perfectas para una cena entre semana.
🥘 Ingredientes
pechugas de pollo deshuesadas — 4 (1 lb / 450 g)
mantequilla — 2 cucharadas (1 oz / 28 g)
ajo en polvo — 1/4 cucharadita
sal — 1/2 cucharadita
pimienta — 1/4 cucharadita
👨🍳 Pasos
1Precalienta la freidora de aire a 193°C (380°F).
2Derrite la mantequilla en un tazón pequeño en el microondas, luego agrega el ajo en polvo, la sal y la pimienta; mezcla bien.
3Unta cada pechuga de pollo por ambos lados con la mezcla de mantequilla sazonada.
4Coloca las pechugas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire, sin superponerlas.
5Cocina de 10 a 15 minutos, volteando las pechugas a la mitad del tiempo, hasta que la temperatura interna alcance 74°C (165°F).
6Retira el pollo y déjalo reposar 5 minutos antes de rebanarlo y servirlo.
🛒 Lista de compras
4 pechugas de pollo deshuesadas, 2 cucharadas de mantequilla, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta