🍗 Pollo
Pechuga de pollo en freidora de aire con limón y ajo
Una receta jugosa y sabrosa de pechuga de pollo cocinada en freidora de aire con una marinada cítrica de limón y ajo.
🥘 Ingredientes
pechuga de pollo — 500 g (1.1 lb)
limón — 1
dientes de ajo — 3
aceite de oliva — 2 cucharadas (30 ml)
sal — al gusto
pimienta negra — al gusto
cucharadita de pimentón (paprika) — 1
👨🍳 Pasos
1Precalienta la freidora de aire a 180°C.
2En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el pimentón.
3Cubre uniformemente la pechuga de pollo con esta mezcla.
4Coloca la pechuga de pollo en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
5Cocina durante 15 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que la temperatura interna alcance 74°C.
6Deja reposar 2 minutos antes de servir.
🛒 Lista de compras
500 g de pechuga de pollo, 1 limón, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta negra, 1 cucharadita de pimentón