🍗 Pollo
Pechuga de pollo en Air Fryer con ajo y limón
Jugosa pechuga de pollo cocinada en air fryer con una marinada de ajo y limón, perfecta para una comida rápida y saludable.
🥘 Ingredientes
pechuga de pollo — 500 g (1.1 lb)
dientes de ajo — 3
limón — 1
aceite de oliva — 2 cucharadas (30 ml)
sal al gusto
pimienta negra al gusto
cucharadita de pimentón dulce — 1 (5 g)
👨🍳 Pasos
1Precalienta la air fryer a 180°C.
2Sazona la pechuga de pollo con sal, pimienta y pimentón.
3Pica finamente el ajo y exprime el jugo del limón.
4Mezcla en un bol el aceite de oliva, el ajo y el jugo de limón.
5Unta los trozos de pollo con esta mezcla, cubriéndolos bien.
6Coloca la pechuga de pollo en la cesta de la air fryer en una sola capa.
7Cocina durante 15 minutos, volteando los trozos a la mitad del tiempo.
8Verifica la temperatura interna de la carne: debe alcanzar 75°C.
9Déjalo reposar 2 minutos antes de servir.
🛒 Lista de compras
500g de pechuga de pollo, 3 dientes de ajo, 1 limón, aceite de oliva, sal, pimienta negra, pimentón