🍗 Pollo
Pechuga de pollo con limón y ajo en Air Fryer
Pechugas de pollo jugosas marinadas en limón y ajo, cocinadas en la freidora de aire para una comida rápida y saludable.
🥘 Ingredientes
pechugas de pollo (aprox. 150 g cada una) — 2
jugo de limón fresco — 2 cucharadas
dientes de ajo, picados — 3
cucharada de aceite de oliva — 1
cucharadita de sal — 1/2
cucharadita de pimienta negra molida — 1/4
cucharadita de tomillo seco (opcional) — 1
👨🍳 Pasos
11. En un bol, mezcla el jugo de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el tomillo (si se usa).
22. Agrega las pechugas de pollo al bol y cúbrelas bien con la marinada. Deja reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.
33. Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 3 minutos.
44. Coloca las pechugas de pollo en una sola capa en la cesta de la freidora de aire.
55. Cocina a 180°C durante 12-15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén completamente cocidas (temperatura interna de 75°C).
66. Saca el pollo de la freidora y déjalo reposar 2 minutos antes de servir. Sirve caliente con verduras o ensalada.
🛒 Lista de compras
Pechugas de pollo, limón, ajo fresco, aceite de oliva virgen extra, orégano seco, sal, pimienta negra