🍲 Varios
Pasta con ajo en freidora de aire
Una receta rápida y sabrosa de pasta con ajo cocinada en freidora de aire, perfecta como plato principal o acompañamiento.
🥘 Ingredientes
pasta (cualquier forma) — 400 g (14 oz)
dientes de ajo, picados finamente — 4
aceite de oliva — 3 cucharadas (45 ml)
mantequilla — 1 cucharada (15 g)
sal y pimienta al gusto
hierbas frescas para decorar (perejil o albahaca)
👨🍳 Pasos
1Hierve la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete, luego escúrrela bien.
2En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva y la mantequilla. Agrega el ajo picado y saltéalo hasta que esté dorado y fragante.
3Mezcla la pasta escurrida con la mezcla de ajo y mantequilla, luego sazona con sal y pimienta.
4Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 3-5 minutos.
5Coloca la pasta en la cesta de la freidora en una sola capa. Cocina durante 8-10 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo para una cocción uniforme.
6Sirve caliente, decorado con hierbas frescas.
🛒 Lista de compras
400 g de pasta, 4 dientes de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, sal, pimienta, hierbas frescas (perejil o albahaca)