🍳 Desayuno
Pan rápido con bicarbonato en Air Fryer - Receta de Jamie
Un pan rápido y fácil de hacer en la air fryer, sin levadura, perfecto para el desayuno.
🥘 Ingredientes
harina integral (o harina blanca) — 250 g (8.8 oz)
cucharadita de bicarbonato de sodio — 1
cucharadita de sal — 1/2
suero de leche (buttermilk) — 200 ml (6.8 fl oz)
👨🍳 Pasos
1Precalienta la air fryer a 180°C.
2En un bol grande, mezcla la harina, el bicarbonato y la sal.
3Agrega el suero de leche y mezcla rápidamente hasta obtener una masa suave y pegajosa. No mezcles demasiado.
4Con las manos ligeramente enharinadas, forma un pan redondo y colócalo directamente en la cesta de la air fryer.
5Hornea durante 25-30 minutos hasta que el pan esté dorado y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
6Transfiere el pan a una rejilla y déjalo enfriar completamente antes de rebanarlo.
🛒 Lista de compras
harina de trigo, sal, bicarbonato de sodio, suero de leche