🍿 Aperitivos
Nachos en Air Fryer: Aperitivo rápido y con queso en 12 minutos
Nachos crujientes con queso derretido y jalapeño, preparados en air fryer en solo 12 minutos.
🥘 Ingredientes
chips de tortilla — 200 g (7 oz)
queso rallado (cheddar o el que prefieras) — 150 g (5.3 oz)
jalapeño, en rodajas — 1
Opcional: tomate en cubos, maíz, cilantro, frijoles negros, pollo cocido — al gusto
👨🍳 Pasos
1Si es necesario, forra la cesta de la air fryer con un trozo pequeño de papel de horno perforado o usa un inserto adecuado. Escurre bien los toppings húmedos antes de usarlos.
2Extiende los chips de tortilla en una capa ligera y uniforme. Espolvorea el queso y los toppings sobre los chips. Es mejor hacer dos capas finas que una gruesa.
3Cocina en la air fryer a 200°C durante 7 minutos, hasta que el queso se derrita. Vigila durante el último minuto, ya que los chips pueden dorarse rápidamente.
4Sirve los nachos inmediatamente. Añade salsa, guacamole, crema agria o hierbas frescas solo después de cocinar.
🛒 Lista de compras
200 g de chips de tortilla, 150 g de queso rallado (cheddar o al gusto), 1 jalapeño, tomates picados, maíz, cilantro, frijoles negros, pollo (opcional)