🍿 Aperitivos
Nachos cargados en Air Fryer – Receta rápida y crujiente
Nachos crujientes con queso fundido y coberturas frescas, preparados en la air fryer en minutos.
🥘 Ingredientes
tortilla chips — 225 g (8 oz)
cheddar rallado — 120 g (4.2 oz)
Monterey Jack rallado — 120 g (4.2 oz)
tomate mediano, cortado en cubitos — 1
jalapeño, en rodajas finas — 1
aceitunas negras en rodajas — 35 g (1.2 oz)
crema agria — 120 g (4.2 oz)
guacamole — 120 g (4.2 oz)
Cilantro fresco para decorar (opcional) — al gusto
👨🍳 Pasos
1Precalienta la air fryer a 190°C. Forra la cesta con papel de horno o rocía con aceite de cocina.
2Coloca una capa uniforme y fina de tortilla chips en la cesta, sin superponer.
3Espolvorea uniformemente el cheddar y el Monterey Jack sobre los chips. Cocina en la air fryer 5-6 minutos, hasta que el queso se derrita y esté dorado.
4Retira con cuidado la cesta y agrega encima el tomate en cubitos, el jalapeño en rodajas y las aceitunas negras.
5Coloca una cucharada de crema agria y guacamole, decora con cilantro fresco y sirve inmediatamente.
🛒 Lista de compras
Totopos, queso cheddar rallado, queso Monterey Jack rallado, tomate, jalapeño, aceitunas negras, crema agria, guacamole, cilantro fresco