🍗 Pollo
Muslos de pollo crujientes en freidora de aire (Air Fryer)
Estos muslos de pollo en freidora de aire quedan increíblemente crujientes por fuera y tiernos por dentro, sazonados simplemente con pimentón y ajo. Una receta fácil y rápida que te hará olvidar la freidora tradicional.
🥘 Ingredientes
muslos de pollo — 4 piezas
aceite de oliva — 1 cucharada
sal — al gusto
pimienta — al gusto
pimentón dulce — al gusto
ajo en polvo — al gusto
👨🍳 Pasos
1Seque los muslos de pollo con toallas de papel. Si algunas piezas son inusualmente grandes, córtelas a tamaños uniformes para que se cocinen de manera pareja.
2Mezcle los muslos con un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo al gusto. Déjelos marinar unos minutos si tiene tiempo.
3Cocine en la Air Fryer a 190°C durante 30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad si el tamaño lo permite.
4Deje reposar los muslos unos minutos, luego sirva caliente. Asegúrese de que la carne esté completamente cocida (sin partes rosadas en el interior).
🛒 Lista de compras
Muslos de pollo, aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón dulce en polvo, ajo en polvo