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Mac and Cheese Cremoso en Air Fryer - Receta Rápida en 30 Minutos
Un mac and cheese cremos y rápido, preparado en air fryer con una textura perfecta y un sabor intenso a queso.
🥘 Ingredientes
macarrones tipo codo (secos) — 165 g (1.5 tazas)
agua — 240 ml
crema de leche (heavy cream) — 120 ml
queso Gouda, Colby o cheddar rallado — 225 g (8 oz)
cucharadita de sal — 1
cucharadita de pimienta negra — 1/2
👨🍳 Pasos
1En un bol, mezcla los macarrones secos con el agua, la crema, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
2Engrasa el interior de un recipiente apto para air fryer (de unos 18 cm de diámetro) con spray antiadherente. Vierte la mezcla de macarrones en el recipiente.
3Precalienta la air fryer a 180°C. Coloca el recipiente en la cesta y cocina durante 22-25 minutos, removiendo cada 5 minutos.
4Opcional: para una costra crujiente encima, espolvorea queso rallado adicional y cocina 2-4 minutos más a 193°C.
5Sirve caliente, espolvoreado opcionalmente con queso parmesano rallado.
🛒 Lista de compras
Macarrones coditos secos, agua, crema de leche espesa, queso gouda/colby/cheddar rallado, sal, pimienta negra, queso parmesano (opcional)