Lomo de cerdo envuelto en hojaldre en Air Fryer
🍲 Varios

Lomo de cerdo envuelto en hojaldre en Air Fryer

Jugoso lomo de cerdo envuelto en hojaldre dorado, cocinado en la freidora de aire para una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Tiempo⏱️ 25 min
Porciones👤 2
Dificultad

🥘 Ingredientes

lomo de cerdo — 500 g (1.1 lb)
lámina de hojaldre — 1
sal al gusto
pimienta al gusto
cucharada de aceite de oliva — 1

👨‍🍳 Pasos

1Sazona el lomo de cerdo con sal y pimienta.
2Envuelve el lomo de cerdo en la lámina de hojaldre.
3Precalienta la freidora de aire a 180°C.
4Coloca el lomo envuelto en la cesta de la freidora.
5Cocina durante 15 minutos hasta que el hojaldre esté dorado y la carne bien cocida.
6Deja reposar 2 minutos antes de rebanar.

🛒 Lista de compras

500 g de lomo de cerdo, 1 lámina de hojaldre, sal, pimienta, aceite de oliva