🥦 Verduras
Gajos de patatas crujientes en Air Fryer – Interior Suave
Deliciosos gajos de patata crujientes por fuera y suaves por dentro, cocinados en la freidora de aire en solo 20 minutos.
🥘 Ingredientes
patatas medianas — 4 (aprox. 600 g / 1.3 lb)
cucharada (15 ml) de aceite (oliva o girasol) — 1
sal al gusto
pimienta negra al gusto
pimentón u otras especias al gusto
👨🍳 Pasos
1Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 3 minutos.
2En un bol, mezcla los gajos de patata con el aceite y las especias (sal, pimienta, pimentón).
3Coloca los gajos en una sola capa en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan.
4Cocina a 180°C durante 15 minutos, luego agita la cesta para redistribuir los gajos.
5Continúa cocinando 5 minutos más, hasta que estén dorados y crujientes.
🛒 Lista de compras
Patatas, aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón