🥩 Ternera
Flautas crujientes en air fryer con carne de res y queso – receta rápida
Deliciosas flautas de carne de res y queso, cocinadas en air fryer para una textura crujiente sin exceso de grasa.
🥘 Ingredientes
paquete (230 g) de tortillas de harina (tamaño regular) — 1
tazas (350 g) de carne de res molida cocida y sazonada para tacos — 1.5
taza (60 ml) de salsa — 1/4
taza (60 g) de queso cheddar rallado — 1/2
lata (450 g) de frijoles refritos — 1
👨🍳 Pasos
1Precalienta la air fryer a 190°C (375°F) durante 5 minutos.
2En un tazón, mezcla la carne de res para tacos, los frijoles refritos, la salsa y el queso rallado.
3Coloca una tortilla plana, pon 2 cucharadas de la mezcla en el centro. Enróllala firmemente y colócala con la costura hacia abajo en una bandeja.
4Una vez precalentada la air fryer, coloca las flautas en una sola capa en la canasta, con la costura hacia abajo, sin superponerlas.
5Cocina durante 8-10 minutos. Voltea a la mitad del tiempo (después de 4 minutos). Revisa después de 8 minutos; si las quieres más crujientes, deja 1-2 minutos más.
6Sirve con salsa, crema agria, guacamole o tus toppings favoritos.
🛒 Lista de compras
Tortillas de harina, carne molida sazonada para tacos, salsa, queso cheddar rallado, frijoles refritos