🐟 Pescado
Filete de Bacalao en Freidora de Aire - Receta Rápida y Sencilla en 15 Minutos
Delicios bacalao cocinado en air fryer, jugoso por dentro y dorado por fuera. Perfecto para una cena rápida y saludable.
🥘 Ingredientes
filetes de bacalao (aprox. 150g cada uno) — 2
cucharadita de pimentón en polvo — 1
cucharadita de ajo en polvo — 0.5
cucharadita de jugo de limón — 1
cucharada de aceite de oliva — 1
pimienta al gusto
sal al gusto
👨🍳 Pasos
1Seca bien los filetes de bacalao con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
2En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta y la sal. Unta uniformemente la mezcla en ambos lados de los filetes. Si tienes tiempo, déjalos reposar 10 minutos para que los sabores penetren.
3Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F).
4Coloca los filetes de bacalao sazonados en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Cocina durante 10 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo, hasta que el pescado esté tierno y opaco.
5Sirve inmediatamente y disfruta de un bacalao perfectamente cocinado y aromático.
🛒 Lista de compras
Filetes de bacalao fresco, pimentón en polvo, ajo en polvo, jugo de limón, aceite de oliva, pimienta, sal