🐟 Pescado
Filete de Atún en Air Fryer – Receta Rápida y Sencilla en 12 Minutos
Filetes de atún jugosos por dentro y dorados por fuera, cocinados en air fryer. Una receta rápida y saludable.
🥘 Ingredientes
filetes de atún medianos — 2 (aprox. 170 g cada uno / 6 oz)
sal, al gusto
aceite en spray (opcional)
👨🍳 Pasos
1Precalienta la air fryer a 150°C (300°F) durante 5 minutos. Rocía ligeramente la cesta con spray antiadherente.
2Sazona ambos lados de los filetes de atún con sal al gusto.
3Coloca los filetes en la cesta de la air fryer sin superponerlos. Cocina durante 3 minutos.
4Reduce la temperatura a 120°C (250°F) y continúa cocinando 2 minutos más. (El tiempo puede variar según el grosor; esta configuración da como resultado un atún medio-raro, con exterior dorado e interior rosado.)
5Corta el filete en rodajas, sirve con verduras frescas y espolvorea semillas de sésamo y cebolleta picada.
🛒 Lista de compras
Filetes de atún, sal, aceite en spray (opcional), verduras para acompañar, semillas de sésamo, cebollín