🍲 Varios
Cómo recalentar pollo en la freidora de aire (crujiente y jugoso)
Recalienta el pollo sobrante en la freidora de aire para obtener una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, como recién hecho.
🥘 Ingredientes
1-2 piezas de pollo cocido (sobras del día anterior)
Spray de aceite de oliva (según necesidad)
👨🍳 Pasos
1Saca el pollo del refrigerador 10 minutos antes de recalentar para que alcance temperatura ambiente.
2Precalienta la freidora de aire a 190°C (375°F) durante 5 minutos.
3Rocía ligeramente el pollo con spray de aceite de oliva. Cocina en la freidora de aire durante 6 minutos, volteando las piezas a la mitad del tiempo.
4Verifica si el pollo está completamente caliente; añade 1-2 minutos si es necesario. Para piezas con hueso, el tiempo puede llegar a 8-10 minutos.
5Si deseas agregar salsa, hazlo en los últimos 2 minutos de cocción para evitar que el pollo se seque.
🛒 Lista de compras
Pollo cocido (sobras), Spray de aceite de oliva