🦌 Caza
Chuletas de cordero en Air Fryer – Receta rápida y sabrosa (Ninja Foodi)
Jugosas chuletas de cordero marinadas con tomillo y ajo, cocinadas en la Air Fryer para obtener un exterior crujiente y un interior tierno. Perfectas para una cena rápida y elegante.
🥘 Ingredientes
chuletas de cordero — 3 piezas
cucharada de aceite de oliva — 1 (15 ml)
cucharada de tomillo fresco picado — 1
diente de ajo machacado — 1
cucharadita de sal — 1/4 (1.5 g)
cucharadita de pimienta negra — 1/4 (0.5 g)
👨🍳 Pasos
1Precalienta la Air Fryer Ninja Foodi a 200°C en la configuración Air Crisp durante 5 minutos.
2En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el tomillo picado, el ajo machacado, la sal y la pimienta.
3Añade las chuletas de cordero al bol y mezcla bien para cubrirlas uniformemente con la marinada.
4Cubre el bol con film transparente y deja marinar las chuletas en el frigorífico durante 30 minutos (opcional, pero recomendado para un sabor más intenso).
5Coloca las chuletas de cordero en una sola capa en la cesta de la Air Fryer, sin que se superpongan.
6Cocina en la configuración Air Crisp a 200°C durante 7-8 minutos.
7Saca las chuletas y déjalas reposar 5 minutos antes de servir – así los jugos se redistribuyen y la carne queda tierna.
8Sirve con tus guarniciones favoritas: brócoli hervido, puré de patatas, arroz o verduras salteadas.
🛒 Lista de compras
chuletas de cordero, aceite de oliva, tomillo fresco, ajo, sal, pimienta negra