🥓 Cerdo
Chuleta de cerdo en freidora de aire – receta rápida y jugosa
Una chuleta de cerdo perfectamente cocinada en la freidora de aire, jugosa por dentro y dorada por fuera.
🥘 Ingredientes
chuleta de cerdo — 200 g (7 oz)
sal, al gusto
pimienta negra, al gusto
un chorrito de aceite de oliva
👨🍳 Pasos
1Sazona la chuleta con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
2Colócala en la cesta de la freidora de aire y cocina a 193°C (380°F) durante 12-15 minutos.
3Voltea la chuleta a la mitad del tiempo de cocción.
4Verifica la temperatura interna – debe alcanzar 63°C (145°F).
5Deja reposar la chuleta 3 minutos antes de servir.
🛒 Lista de compras
Chuleta de cerdo, sal, pimienta negra, aceite de oliva