🥦 Verduras
Chips crujientes de pepino en Air Fryer - Aperitivo vegetariano saludable
Deliciosas y crujientes chips de pepino preparadas en air fryer, una opción saludable y rápida para un snack vegetariano lleno de sabor.
🥘 Ingredientes
pepino inglés mediano (sin semillas) — 1 (approx. 300g / 10.5 oz)
cucharadita de mostaza — 1 (5 ml)
cucharadita de cúrcuma en polvo — 1 (2 g)
cucharadita de chile en polvo — 1 (2 g)
cucharadita de aceite de oliva — 1/2 (2.5 ml)
cucharadita de jugo de limón (opcional) — 1 (5 ml)
sal al gusto
👨🍳 Pasos
1Lava el pepino y sécalo bien con un paño de cocina. Córtalo en rodajas finas.
2Precalienta la air fryer a 190°C (375°F) durante 5-10 minutos.
3En un bol, mezcla las rodajas de pepino con el aceite de oliva, la mostaza, la cúrcuma, el chile en polvo, la sal y el jugo de limón (si lo usas).
4Coloca las rodajas de pepino sazonadas en la cesta de la air fryer en una sola capa, sin superponerlas. Cocina a 190°C (375°F) durante 5-10 minutos, agitando la cesta a mitad del tiempo.
5Sirve inmediatamente con tu salsa favorita. ¡Los chips quedan crujientes y llenos de sabor!
🛒 Lista de compras
Pepino inglés, salsa de mostaza, cúrcuma en polvo, chile en polvo, aceite de oliva, limón (opcional), sal