🥓 Cerdo
Chipolatas en Air Fryer – Salchichas crujientes en 15 minutos
Chipolatas cocinadas en air fryer, quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro. Listas en 15 minutos.
🥘 Ingredientes
chipolatas (salchichas finas) — 8 piezas
Mostaza (opcional, para glaseado) — al gusto
Especias (pimentón ahumado, hierbas) — al gusto
👨🍳 Pasos
1Saca las chipolatas del refrigerador 10 minutos antes de cocinar para que alcancen temperatura ambiente.
2Colócalas en una sola capa en la cesta de la air fryer, sin superponerlas. No necesitas aceite, tienen suficiente grasa natural.
3Programa la air fryer a 180°C y cocina durante 10-12 minutos.
4A la mitad del tiempo (después de 5-6 minutos), agita la cesta o voltea las salchichas para una cocción uniforme.
5Para un extra de crujiente, aumenta la temperatura a 200°C en los últimos 2 minutos.
6Sirve inmediatamente con mostaza o kétchup.
🛒 Lista de compras
8 chipolatas, mostaza (opcional), especias como pimentón ahumado y hierbas