🍿 Aperitivos
Camembert fundido en Air Fryer con miel, nueces y romero
Un aperitivo cremoso y elegante: Camembert horneado en air fryer hasta que esté suave, cubierto con miel, nueces crujientes y romero aromático. Perfecto para compartir.
🥘 Ingredientes
Camembert entero (preferiblemente de leche cruda) — 1 (8 oz / 225 g)
miel — 1 cucharada (15 ml)
nueces trituradas — 2 cucharadas (15 g)
ramita de romero fresco — 1
diente de ajo (opcional), en rodajas — 1
baguette para servir — 1
👨🍳 Pasos
1Saca el Camembert del envoltorio y colócalo en un recipiente apto para air fryer (cerámica o barro). No uses la caja de madera original.
2Haz una pequeña incisión en forma de cruz en la parte superior del queso para que se derrita uniformemente.
3Añade los toppings: rocía con miel, espolvorea las nueces trituradas, coloca la ramita de romero encima e inserta las rodajas de ajo.
4Precalienta la air fryer a 180°C durante 3 minutos.
5Coloca el recipiente en la air fryer y cocina durante 7-10 minutos.
6Revisa después de 7 minutos: el Camembert debe estar suave y cremoso por dentro, pero manteniendo su forma.
7Sirve inmediatamente con rebanadas de baguette crujiente.
🛒 Lista de compras
Camembert entero, miel, nueces trituradas, romero fresco, ajo (opcional), baguette