🍰 Postre
Brownies en Freidora de Aire – Suaves y Deliciosos en 30 Minutos
Estos brownies ricos y suaves hechos en freidora de aire se preparan en minutos y quedan perfectamente horneados con una cobertura crujiente y un centro cremoso.
🥘 Ingredientes
de mantequilla sin sal, derretida — 115 g (1/2 taza)
de azúcar — 200 g (1 taza)
huevos grandes — 2
cucharadita de extracto de vainilla — 1
de harina de trigo — 60 g (1/2 taza)
de cacao en polvo — 40 g (1/3 taza)
cucharadita de sal — 1/4
cucharadita de polvo para hornear — 1/4
👨🍳 Pasos
1En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta que estén bien integrados. Agrega los huevos uno a uno, luego añade la vainilla y mezcla.
2En otro tazón, tamiza la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo para hornear. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, removiendo suavemente hasta que se combinen.
3Engrasa un molde pequeño que quepa en tu freidora de aire o fórralo con papel de horno. Vierte la masa de brownie en el molde y extiéndela de manera uniforme.
4Precalienta la freidora de aire a 165 °C (330 °F). Cocina los brownies durante 18–20 minutos. Para comprobar la cocción, inserta un palillo en el centro; debe salir con algunas migas húmedas, no con masa líquida.
5Deja enfriar los brownies en el molde durante 5–10 minutos, luego córtalos en cuadrados y sírvelos.
🛒 Lista de compras
Mantequilla sin sal, azúcar, huevos grandes, extracto de vainilla, harina de trigo, cacao en polvo, sal, polvo para hornear