🥓 Cerdo
Bratwurst crujientes y jugosas en Air Fryer – Receta rápida con salchichas de cerdo
Salchichas bratwurst cocinadas en air fryer, doradas por fuera y tiernas por dentro. Listas en minutos.
🥘 Ingredientes
salchichas de cerdo (bratwurst) — 4 (aprox. 400 g / 14 oz)
cucharada de aceite (opcional) — 1 (15 ml / 0.5 fl oz)
sal y pimienta al gusto — al gusto
👨🍳 Pasos
1Seque bien las salchichas con toallas de papel. Si son gruesas o desiguales, córtelas para que se cocinen uniformemente.
2Mezcle las salchichas con un poco de aceite, sal, pimienta y, si lo desea, hierbas aromáticas. Déjelas marinar brevemente si tiene tiempo.
3Colóquelas en la cesta de la air fryer y cocine a 180°C (350°F) durante 12 minutos. Voltéelas a la mitad si es posible para un dorado uniforme.
4Retire las salchichas y déjelas reposar 2-3 minutos antes de servir. Asegúrese de que estén completamente cocidas por dentro.
🛒 Lista de compras
4 salchichas de cerdo (bratwurst), 1 cucharada de aceite (opcional), sal, pimienta