🥦 Verduras
Arroz mexicano en Air Fryer Ninja Foodi - Receta rápida y aromática
Un arroz mexicano lleno de sabor, preparado en la Air Fryer Ninja Foodi, con especias tradicionales y verduras frescas.
🥘 Ingredientes
arroz de grano largo — 300 g (1 1/2 tazas)
aceite de oliva — 1 cucharada
cebolla picada — 1/2
dientes de ajo picados — 2
tomates en cubos enlatados — 1/2 taza
caldo de verduras — 1 1/2 tazas
comino molido — 1 cucharadita
chile en polvo — 1/2 cucharadita
pimentón dulce — 1/2 cucharadita
sal — 1/2 cucharadita
pimiento morrón en cubos — 1
maíz congelado — 1/2 taza
perejil fresco para decorar — al gusto
👨🍳 Pasos
1Configura Ninja Foodi en modo Saltear. Agrega el aceite de oliva y cocina la cebolla y el ajo durante 2 minutos, hasta que estén tiernos.
2Agrega el arroz y cocina 1 minuto, revolviendo constantemente, hasta que esté ligeramente dorado.
3Vierte los tomates en cubos, el caldo de verduras, el comino, el chile en polvo, el pimentón y la sal. Mezcla bien.
4Cierra la tapa, coloca la válvula en posición de sellado y cocina a presión en HIGH durante 5 minutos.
5Libera la presión rápidamente. Abre la tapa, agrega el pimiento morrón en cubos y el maíz congelado. Mezcla suavemente y deja reposar destapado 3 minutos.
6Sirve caliente, decorado con perejil fresco.
🛒 Lista de compras
Arroz blanco de grano largo, aceite de oliva, cebolla, ajo, tomates enlatados picados, caldo de verduras, comino molido, chile en polvo, pimentón dulce, sal, pimiento morrón, maíz congelado, perejil fresco