🥦 Verduras
Arroz frito con verduras en Air Fryer Ninja Foodi
Delicios arroz frito salteado con verduras, preparado en la Air Fryer Ninja Foodi. Rápido y lleno de sabor.
🥘 Ingredientes
tazas de arroz cocido frío — 3 (600 ml)
cucharadas de aceite de sésamo — 2 (30 ml)
cebolla picada — 1 (150 g)
zanahoria cortada en cubos pequeños — 1 (100 g)
taza de guisantes congelados — 1/2 (75 g)
taza de maíz congelado — 1/2 (75 g)
huevos batidos — 2
cucharadas de salsa de soja — 2 (30 ml)
dientes de ajo picados — 2
cucharadita de jengibre rallado — 1 (5 g)
cebollas verdes picadas — 2
sal y pimienta al gusto
👨🍳 Pasos
1Configura la Air Fryer Ninja Foodi (o freidora de aire con función de salteado) en modo Sauté. Agrega el aceite de sésamo y cocina la cebolla, el ajo y el jengibre durante 2 minutos, removiendo con frecuencia.
2Agrega la zanahoria, los guisantes congelados y el maíz congelado. Cocina 3 minutos, removiendo ocasionalmente.
3Empuja las verduras hacia un lado del recipiente. Vierte los huevos batidos en el espacio vacío y revuélvelos hasta que estén completamente cuajados, como una tortilla.
4Agrega el arroz cocido frío y la salsa de soja. Mezcla bien, luego cocina 4-5 minutos, removiendo ocasionalmente.
5Sazona con sal y pimienta al gusto. Incorpora las cebollas verdes picadas.
6Sirve caliente.
🛒 Lista de compras
Arroz cocido frío, aceite de sésamo, cebolla, zanahoria, guisantes congelados, maíz congelado, huevos, salsa de soja, ajo, jengibre rallado, cebollín, sal, pimienta