🍲 Varios
Albóndigas de pavo en freidora de aire – receta rápida en 20 minutos
Deliciosas albóndigas de pavo cocinadas en freidora de aire, perfectas para una comida rápida y saludable.
🥘 Ingredientes
pavo molido — 450 g (1 lb)
cucharadita de pimentón — 1/2
cucharadita de ajo en polvo — 1/2
cucharadita de cebolla en polvo — 1/2
cucharadita de sal — 1/2
cucharadita de pimienta molida — 1/4
taza de pan rallado (sin gluten o normal) — 3/4 (180 ml)
huevo — 1
👨🍳 Pasos
1En un bol grande, combine el pavo molido, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta, el pan rallado y el huevo.
2Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
3Usando una cuchara para helado (aproximadamente 1 1/2 cucharadas), porcione la mezcla y forme albóndigas entre las palmas.
4Engrase la cesta de la freidora con aceite de oliva en spray, luego coloque las albóndigas en la cesta, dejando aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) entre ellas.
5Cocine a 175°C durante 5 minutos. Voltee las albóndigas y cocine otros 5 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 74°C.
6¡Sirva y disfrute!
🛒 Lista de compras
1 libra de carne molida de pavo, 1/2 cucharadita de pimentón molido, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de cebolla en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta molida, 3/4 taza de pan rallado sin gluten o normal, 1 huevo