Tiefkühl-Hash Browns aus der Heißluftfritteuse – Schnelles und knuspriges Rezept

In den königlichen Küchen Osteuropas galt die Kartoffel als Geschenk der Erde, und Hash Browns, obwohl scheinbar modern, haben ihren Ursprung in den einfachen Kartoffelfladen, die Bauern auf gusseisernen Platten zubereiteten. Die Legende besagt, dass ein Koch am Habsburger Hof versehentlich übrig gebliebene geriebene Kartoffeln in eine knusprige Köstlichkeit verwandelte, die schnell populär wurde.